Hizán Roble

Volumen 75 cl.
Graduación 13,5% vol. alcohol

100% uva Tempranillo.
Del ensamblaje del clima continental y un complejo “terroir” emerge un paisaje de viejas vides de variedad “tinto fino” enraizadas desde orillas del río Duero a las zonas más escarpadas.

Tras la cosecha realizada a mano llega la maceración prefermentativa en frío de 4 días, seguido de la fermentación a una temperatura de 25ºC con remontados manuales diarios para obtener el máximo color y las elegantes y únicas características de la uva Tempranillo. Tras éste proceso, una maduración de 15 días antes de pasar a las barricas de roble francés, donde el vino permanecerá otros 5 meses.

Vista
Hizán Roble se viste de color rojo cereza intenso.

Nariz
Desprende aromas de frutos rojos, especias y recuerdos a roble francés.

Boca
Potente, elegante, redondo y con la persistencia necesaria para fijar un recuerdo inolvidable.

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