Tornería Fino

D. O. JEREZ

Volumen disponible 50 cl.
Graduación 15% vol. alcohol

Quince largos años de crianza biológica de vino Fino, fresco y equilibrado. Alta concentración y persistencia. Sin un ápice de oxidación con fino velo de levadura.

Servir en un catavinos tradicional, si es amplio, o bien una copa de vino blanco.

Vista
Tono dorado intenso, con matices verdosos y cobrizos. Un color atractivo que revela un Fino especial.

Nariz
La vida de las levaduras se agota progresivamente para descubrir en la fase olfativa una gran intensidad de aromas de panadería mezclados con frutos secos, como la almendra, y la personalidad y complejidad de la sensación punzante y yodada.

Boca
Un vino de entrada seco, sedoso y potente marcado por su elegante salinidad y su final amargo, logrando un gran equilibrio gracias a su acidez y alta y sabrosa persistencia.

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